Cá đối là cá thân dài, thịt dai, ít xương và vị đậm đà. Trong bữa cơm gia đình RabbitCooking xin gợi ý tới các bạn cách làm món cá đối kho cà chua vô cùng thơm ngon và hấp dẫn.
Cá đối làm sạch, đem ướp cùng tiêu hạt, 1 chút hành tím băm nhỏ, 3 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê dầu hào, 1/3 muỗng cà phê nước màu. Cho vào hộp, đậy kín nắp, lắc đều rồi cho cá vào ngăn mát tủ lạnh vài tiếng để cá ngấm gia vị. Cà chua cắt muối cau.
Phi thơm hành, tỏi và gừng băm nhỏ, cho 3 quả cà chua bổ múi cau vào xào cho cà chua chín mềm, dùng thìa dằm nhuyễn cà chua.
Cho cá đối vào chảo cà chua, thêm chút nước nóng, đun sôi rồi hạ lửa nhỏ để kho cá liu riu trong vòng 20 phút là được. Lúc cá gần được thì cho nốt 1 quả cà chua bổ múi cau vào kho cùng.
Kho đến lúc nước sốt sệt và cạn bớt 1/2 so với ban đầu thì tắt bếp. Cho cá ra đĩa, gắp 1 vài miếng cà chua trang trí đĩa cá cho đẹp mắt.
Book Organizer Deluxe software Previous Next Get It On BestProducts Features: Ready-to-use inventory solutions let you easily and quickly organize your book collections Access and view your book data in virtually any way. Easily process book data with Report Wizard, Label Wizard, HTML Generator Wizard Modify or create new book management solutions with Designer Registered user have access to over 80 free database solutions f...
Mr. Xi and the problem of loyalty of the 'Red and Two Great' analytics Laurie Patino 01 Mar 2021 (75) On the 100th anniversary of Hua Guofeng's birth, the descendants of the Chinese princes received an important political message. Hua Guofeng, who was once expected to follow in the footsteps of China's leader Mao Zedong, at one point held all of the most important positions in the country's political system: party chairman, chairman of the Central Military Commission and chief of staff. Mr. Xi spoke in Beijing on Janu...
43mm 2.2X Telephoto Lens + 43mm 0.43x Wide Angle Lens with Macro for Canon Vixia HF R80, HF R82, HF R800, HF R70, HF R72, HF R700, HF R30, HF R32, HFM40, HFM41, HFM50, HFM52, HFM400, HFM500 Camcorder camera-photo Previous Next Get It On BestProducts Features: New! deluxe 43mm 2.2x professional HD Telephoto + 43mm 0.43x Wide Angle Lens with Macro Ideal for adding the extra zoom you need, bring your subject closer to you! Steel Barrel Design, Multico...
Comments
Post a Comment