Cách làm thịt ba chỉ kho đậu hũ chiên

Other

Cách làm thịt ba chỉ kho đậu hũ chiên

•  Ngày 05 tháng 8 năm 2021
 
•  bởi NGUYEN THI THANH HUYEN
 
 
•  14 Likes
 
•  63 Lượt xem

• Chuẩn bị

  0 Phút
• Nấu

  0 Phút
• Tổng Cộng

  30 Phút
• Phục vụ

  2 Người
• Cấp độ

  Trung bình
• Đánh giá

  9.0/10

Món ăn đơn giản, màu sắc đẹp mắt chỉ với 2 nguyên liệu chính là thịt ba chỉ và đậu hũ. Thêm chút màu vàng tươi từ bột nghệ tạo nên sức hút cho món ăn. Thời gian thực hiện 30 phút.

  Thành Phần

300 Gr Thịt ba chỉ

2 Muỗng canh Dầu ăn

2 Muỗng canh Đường trắng

1 Muỗng cà phê Muối

1 Muỗng cà phê Hạt nêm

1 Muỗng cà phê Nước mắm

₁/₂ Muỗng cà phê Bột ngọt

1 Muỗng cà phê Bột nghệ

3 Miếng Đậu hũ chiên

 Thành Phần Chính

• Thịt ba chỉ
• Đậu hũ chiên

Công Thức

Đậu hũ rửa sạch, cắt miếng vuông vừa ăn. Thịt ba chỉ rửa sạch, cắt miếng mỏng.

Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn, cho 2 muỗng canh đường trắng vào, khuấy đều đến khi đường chuyển qua màu caramel. Cho thịt ba chỉ vào, đảo đều cho thịt săn lại.

Nêm gia vị 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê nước mắm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê bột nghệ vào, đảo đều thêm 1 phút.

Cuối cùng, cho đậu hũ vào, đảo nhẹ tay thêm 2 phút tránh đậu hũ không bị nát. Tắt bếp, bày món ăn ra đĩa, dùng với cơm trắng.

• • thịt kho đậu hũ
  • thịt heo kho đậu hũ
  • thịt lợn kho đậu hũ
  • thịt ba chỉ nấu đậu khuôn
  • thịt ba chỉ kho đậu phụ
  • đậu hũ kho thịt ba chỉ